みちのく麺匠のオンラインショップに、新しい仲間が加わりました。
今回デビューするのは、人気ラーメンブランド「佐々木家」から届いた冷凍餃子。
直営店で長年愛される味わいをそのまま真空冷凍し、16個入りでお届けします。
手軽に調理できるのに、ちゃんと「お店の味」。今日はこの餃子の魅力と美味しい調理ポイントをご紹介します。
▲佐々木家のお取り寄せ品「無限餃子」：みちのく麺匠
商品の特徴 — 佐々木家の無限餃子
● ブランド：佐々木家（みちのく麺匠グループ）
● 内容量：16個入り
● 形態：冷凍（真空包装）でお届け
佐々木家で長年培われた味付けのノウハウを餃子に凝縮。
肉の旨味、香味野菜のアクセント、そして焦がしの香り——
食べた瞬間に「あ、これ佐々木家だ」と感じられる味わいを目指しました。
こだわりポイント
具材のバランス：ジューシーな挽き肉とシャキッとした野菜の食感設計。噛んだ瞬間に溢れる肉汁を意識しています。
タレなしでも美味しい：シンプルに焼くだけでも満足できる味付け。お好みで付属の餃子のタレをプラスすると楽しさが広がります。
冷凍でも“焼きたて感”：急速冷凍で旨味と食感をキープ。家庭のフライパンで焼き上げれば、外はカリッと中はジュワッとした理想の仕上がりに。
簡単！美味しい調理方法（ベストな焼き方）
以下は家庭で一番失敗しにくい、王道の焼き方です。（調理個数により異なります。）
フライパンに油（大さじ1）を熱し、冷凍餃子を並べる（凍ったままでOK）。
餃子が半分浸かる量の水（約80〜100ml）を入れ、すぐに蓋をして中火で蒸し焼きにする（約4〜5分）。
水分がほぼ無くなったら蓋を外し、強火で水分を飛ばしながら底をカリッと焼く（約1〜2分）。
裏面の焼き色を確認し、仕上げにごま油を数滴落として香り付けすると◎。
相性の良い食べ方・アレンジ
酢醤油＋ラー油の王道コンビでさっぱり＆ピリ辛に。
酢＋ブラックペッパーで具材の味を堪能しながら。
ビールやハイボールと合わせれば晩酌の主役に。
贈り物にもおすすめ
冷凍で日持ちするため、ギフトやお取り寄せにも向きます。「佐々木家」ブランドの初商品という話題性もあり、ちょっとした手土産やふるさと納税の返礼品ラインナップの補強にもぴったりです。
保存と注意点
保存は冷凍（−18℃以下）でお願いします。解凍後は再冷凍しないでください。
パッケージの賞味期限表記に従ってお召し上がりください。
小さなお子様や高齢者と一緒に食べる際は、やけどにご注意ください（熱い具材が出る場合があります）。
最後に — 一言メッセージ
佐々木家の味わいを、そのまま食卓へ。冷凍庫から取り出して、フライパンで焼くだけで「お店の一皿」が完成します。忙しい日でも、ちょっと特別な日でも。まずはお試しください。
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