プロフェッショナルとして、毎日わずかでも成長し続けることこそが、真の進化につながると信じています。味づくり、接客、店舗運営、そのすべてにおいて1mm単位の改善を積み重ねてまいります
お客様の「美味しい」という言葉に甘んじることなく、「前よりも美味しい」と感じていただけるよう、常に新たな挑戦を重ねてまいります。現状に満足せず、進化し続ける姿勢を大切にします。
目標達成のためには、スタッフ間、店舗間、そして地域社会との連携が欠かせません。報告・連絡・相談を徹底し、組織全体の力を最大限に発揮できる体制を構築してまいります。
今後とも、お客様・お取引先様・地域の皆さまにとって信頼される企業であり続けるため、
たゆまぬ努力と挑戦を続けてまいります。
変わらぬご支援、ご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
令和7年7月8日
みちのく麺匠株式会社
代表取締役社長 戸松啓一
